“3.15”消費者權益日之際,淶源北服務區組織食品安全小組成員,在全區范圍內深入開展食品安全大檢查活動,進一步夯實我區食品安全工作的同時,切實保障為過往司乘創造安全穩定的休息就餐環境。 檢查組首先對餐廳后廚食品原材料、庫房、消毒情況進行全面清查,同時要求工作人員一定要高度重視食品安全重要性,在源頭控制食品安全事件發生;其次對超市賣場商品、資質、是否存在過期等情況進行逐一排查。通過檢查,未發現過期及不符合食品安全情況發生。 王惠民經理在檢查現場講話,他強調,各部門員工要各盡其職,認真負責,高速重視食品安全工作,要清晰安全生產一票否決制,切實保障淶源北服務區食品安全生產工作穩定有序。
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